دجاج مكسيكان
المكونات:
- كبلو و نصف دجاج مخلي شرائح.
- 150 جرام توابل الفراخ.
- 500 جرام بصل.
- 300 جرام فلفل الوان.
- 5 جرام ثوم مفروم.
- 50 جرام زيت زيتون.
- 5 جرام فلفل احمر حار.
- ملح وفلفل حسب الرغبه.
- 200 جرام صلصه.
طريقة التحضير:
تابل فراخ توابل الفراخ ملح و فلفل و تشوح فى طاسه و تترك جانبا.
1- في نفس الطاسه يشوح الثوم و البصل وننزل بالفلفل الالوان و نقلب ونضيف صلصل الطماطم والشطه.
3- يغلي الخليط ونضيف الفراخ تغلى 10 دقائق على نار هادئه حتي تنتضج و تقدم ساخنه.
.jpeg)
