كوكيز عيد الميلاد اعمليها بنفسك

Unknown

كوكيز

المكونات:

• 4 أكواب دقيق.

• كوب ونصف زبدة صفراء.

• 1 كوب سكر.

• بيضتان.

• علبة حليب مكثف ومحلى.

• ملعقة صغيرة من كل من القرفة والزنجبيل وقرنفل مطحون وجوزة الطيب.

• 200 جرام مربى المشمش.

• 250 جرام زينة ملونة للحلويات.

طريقة التحضير:

•  في بولة كبيرة اخلطي جميع المكونات جيدا ما عدا المربى والزينة الملونة.

•  احفظي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

• شكلي العجينة باستخدام قوالب التقطيع بأشكال مختلفة، ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة من 10 - 12 دقيقة.

•  سخني المربى وزيني بها كوكيز عيد الميلاد باستخدام فرشاة ثم اغمسي الكوكيز في الزينة الملونة للحلويات، وقدميها بالهناء والشفاء.