فراخ فى الفرن الاكله المصرية والعربية الشهيره فى كل منزل و فى كل مكان فى العالم العربى الدجاج و علبة صودا مع البطاطا والبطاطس واليمون فى الملح و الفلفل المكونات الطبعية الموجودة فى كل الاسواق.
المقادير:
- دجاجة كاملة
- علبة صودا
- بطاطا
- بطاطس
- ليمون
- ملح
- فلفل
طريقة التحضير:
الدجاجة مع الليمون والملح والفلفل.
ثبتي الدجاجة على علبة الصودا بعد فتحها وضعيها في صينية مع قليل من البطاطس والبطاطا المقطعة وأدخليها الفرن قدمي الدجاجة إلى جانب البطاطس والبطاطا.
