الأحد، 15 يوليو 2018

يوميات زوجة 3

طريقة عمل الساليزون الحادق.
طريقة عمل الساليزون الحادق
مقادير طريقة عمل الساليزون الحادق:


  •  كوب دقيق  ملعقه دقيق إضافية.
  • كوب مياه.
  • نصف كوب زيت على زبده.
  • 4 بيضات حجم وسط خارج الثلاجة.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة ممسوحة ملح.
  •  رشة فلفل.
  • معلقة صغيرة بابريكا.
  • نصف معلقة صغيرة ثوم بودره.
  • رشه ريحان مجفف.


طريقة عمل الساليزون الحادق:

نضع الزبدة فى إناء مع الزيت والمياه والملح والسكر ونتركها على النار لتصل إلى مرحلة الغليان وبعدها نضيف الدقيق ونقلب بالمضرب جيدا إلى أن نتأكد أن الدقيق شرب المياه كلها.

بعدها نرفعه من النار ونقلب لمدة 3 دقايق ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ونضرب جيدا ومع آخر بيضة نضيف البابريكا والفلفل والثوم البودرة والريحان ونضرب جيدا إلى أن يصبح القوام ثقيل وناعم.

نضع العجين فى كيس حلوانى ونشكلها بقمع نجمة فى صاج مدهون زيت ورشة دقيق وندخلهم الفرن بعد تسخينه على 200 درجة لمدة ربع ساعة.

نقلل درجة الحرارة إلى 180 أو 170 درجة لمدة من 25 إلى 35 دقيقة وبعد نضوجه نغلق الفرن ونترك الصاج بداخله لمدة ربع ساعة.

نخرجها لتبرد ونفتحها من الجنب مثل العيش ونحشيها الحشو المفضل للعائلة.

مش بس للحلويات وصفات طبيعية بالجيلاتين للعناية بالبشرة.
صفات طبيعية بالجيلاتين للعناية بالبشرة
الليمون والجيلاتين:

  • كوب ماء.
  • 20 جرام جيلاتين.
  • قطرات من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة عسل.


طريقة الاستخدام:

سخنى المياه فى مقلاة وضيفى إليها الجيلاتين وقلبى حتى تختفى التكتلات ثم ضيفى عصير الليمون وبعده ضيفى العسل وقلبى جيدا وضعى الخليط على وجهك باستخدام قطعة قطن واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بالماء البارد.

ويمكنك استخدام هذه الخطوات 3 مرات خلال الأسبوع للحصول على نتائج أسرع كما يمكنك وضعه قبل الذهاب إلى النوم وغسله فى الصباح الباكر.

الجيلاتين واللبن.

  • 20 جرام جيلاتين.
  • نصف كوب لبن.


طريقة الاستخدام:

قومى بتدفئة الحليب فى إناء ثم ضيفى الجيلاتين وقلبى جيدا لتختفى التكتلات وضعى الخليط على وجهك بمساعدة فرشاة واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بالماء البارد.

البيض والجيلاتين:


  • ملعقة طعام جيلاتين.
  • بياض بيضة.
  • ½ كوب حليب.


طريقة الاستخدام:


سخنى الحليب فى مقلاة وضيفى إليه الجيلاتين وامزجيه جيدا ثم ضيفى بياض البيضة واخلطى المكونات جيدا حتى يتماسك الخليط وبعدها ضعى الخليط على وجهك واتركيه لمدة 30 دقيقة واشطفيه بالماء الطبيعى ويمكنك استخدام هذا الخليط مرة أسبوعيا للحصول على بشرة ناعمة ومتوهجة.

شارك المقال

جميع الحقوق محفوظة لـ زيزو برو | تصميم: آمني