مقادير طريقة عمل طاجن البطاطا بالمارشميلو:
- 10 ثمرات بطاطا كبيرة.
- 4 بيضات.
- 150 ¼ كوب حليب.
- 2 ½ كوب سكر.
- ½ ملعقة صغيرة.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1 ملعقة صغيرة من البهارات.
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كيس مارشميلو.
حطى جميع المكونات مع بعض وبعد كده اخلطيهوم اوى لحد ما تتحول الى عجينة طرية اوى مثل عجينة البسكوت ناعمة اوى، مع شوية حليب.
هنحط البطاطا فى طبق "طاجن" مدهون بالزبدة اوى علشان هندخلو الفرن فى 350 درجة ، بعد اما ندخلة الفرن هنقعد لحد 20 إلى 30 دقيقة وهنشيل الطاجن من الفرن.
بعد ما نخرجه من الفرن وهنحط على الطاجن شوية مارشميلو على الطاجن من فوق، وهنحط فى الفرن تانى لحد اما اللون يتحول إلى البنى.
وبعد كدة هنطلع الطاجن من الفرن وناكل البطاطا بالمارسميلو وجبه جميلة وسريعه جدا للكبار والاطفال كمان.
.jpeg)
