طريقة جديد من اجمل الوصفات فى الدجاج الحمر مع اللوبيا والارز هنحط الفراخ فى الفرن علشان تحمر وتمزج جدا مع قليل من الملح و شوية فلفل اسود مع شوية زيت طعام هنحط الدجاج فى الفرن فى حرارة 300 درجة مئوية.
هنسيب الفرخة لمدة لا تقل عن ساعه الى ان ينضح الدجاج الى الطعام ويدنا شكل الاحمر الجميل وهنجيب شوية زيت وهنخلى يسخن شوية علشان هنحط البصل مع الزيت لحد ما يكون لون البصل احمر هو كمان مثل الدجاج وبعد كده هنحط اوراق الزعفران مع البصل.
وبعد كده هنجيب اللوبيا وشوية شوربة دجاج من الفرن مع شوية ماء وهنسبها تغلى شوية لحد ما يكون اللوبيا مستوية هنجيب شوية ارز ونقلب الارز مع اللوبيا حتى يغلى وبعد كده هنسيب الارز مع اللوبيا على النار 20 دقيقة على النار لحد ما يطهى الارز.
هنجيب طبق علشان الارز وهنحط الدجاج فوق الارزم مع اللوبيا .
المكونات :
- 1 دجاج من السوبر مركت.
- ملح.
- فلفل اسود.
- زيت طعام.
- ارز.
- 1بصل بلدى.
- زعفران.
- الهال الاخضر
- ربع كيلو لوبيا.
- صنوبر.
.jpeg)
