طريقة عمل الارز الابيض مع صدور الفراخ

Nariman sadik

 

صدور الدجاج مع الارز الابيض.

• الدجاج مع الأرز الأبيض.
•  ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
• 1 بصلة مفرومة.
• 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام.
• 3 ملاعق كبيرة كاتشب.
• 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا.
• 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

طريقة عمل صدور الدجاج.

• احضري طاسة كبيرة وضعي فيها زيت الموجود فى المنزل والبصل معا على النار.
• قلبى البصل مع الزيت حتى يصبح لونه نصف شفاف ذهبى.
• اضيفي الدجاج على البصل مع النار ويحمر قليلا ويكون لون ذهبى.

طريقة عمل الأرز الأبيض.

•  كوب من الأزر البلدى.
• كوب من الماء.
• ملح ابيض.
• ملعقتين من الزيت.