المكونات:
زيت طعام.
2من البيض البلد.
ربع كيلو دقيق.
ربع كيلو بقسماط.
كبلو صدر دجاج.
ملح طعام.
فلفل اسود.
كوب جبن بارميزان مبشور.
ثوم بلدى.
هنجيب الدقيق مع البيض مع البقسماط هنجيب شوية ملح مع الفلفل الاسود هنشيل الدهون من صدر الدجاج وبعد كده هقطع الدجاج في حجم صغير هنجيب هنحط الدجاج فى الخليط اللى احنا عملنا مع الدقيق والبيض والملح وفى الاخير هنحط فى البقسماط وفى الاخير هنحط قطع الدجاج فى الفرن مع شوية ويت.